A Newtime Hotelaria está a funcionar desde Julho. Entre os parceiros contam-se o grupo Ibersol, Dom Pedro Hotels, Grupo Pestana, Hotéis Tivoli, ICA - Gestão de Refeitórios e a PRANSOR.
Atendendo a que a formação e qualidade profissionais são duas vertentes cada vez mais requisitadas no mundo do trabalho, a Newtime, empresa de trabalho temporário, criou o espaço Newtime Hotelaria.
O objectivo é recrutar pessoal formado para “tornar os serviços mais competitivos e com qualidade”, revela Sandra Nereu, responsável da agência do departamento de hotelaria.
Os pressupostos desta unidade passam por fornecer os serviços adequados nas vertentes da restauração, catering e organização de eventos.
Este departamento está já a funcionar desde Julho do ano passado, “mas foi a partir de Setembro que sofreu um incremento positivo e tem vindo a apresentar resultados surpreendentes, que vão aumentando à medida que o projecto se desenrola”, esclarece a responsável.
“Os meses de maior procura são os de Verão - Maio a Setembro - e no Natal - Novembro e Dezembro - havendo uma solicitação de 30 a 40 candidatos por dia. Até agora há uma media de 3500 inscrições e no activo estão já 1500″, acrescenta.
Este departamento está já a funcionar desde Julho do ano passado, “mas foi a partir de Setembro que sofreu um incremento positivo e tem vindo a apresentar resultados surpreendentes, que vão aumentando à medida que o projecto se desenrola”, esclarece a responsável.
“Os meses de maior procura são os de Verão - Maio a Setembro - e no Natal - Novembro e Dezembro - havendo uma solicitação de 30 a 40 candidatos por dia. Até agora há uma media de 3500 inscrições e no activo estão já 1500″, acrescenta.
O espaço temporal que vai desde a candidatura até ao trabalho efectivo demora entre dois a três dias.
Alguns dos hotéis que têm parceria com a Newtime Hotelaria são o Grupo Ibersol, Dom Pedro Hotels, Grupo Pestana, Hotéis Tivoli, ICA - Gestão de Refeitórios e a PRANSOR.
Alguns dos hotéis que têm parceria com a Newtime Hotelaria são o Grupo Ibersol, Dom Pedro Hotels, Grupo Pestana, Hotéis Tivoli, ICA - Gestão de Refeitórios e a PRANSOR.
Processo de recrutamento
A Newtime possui 18 agências espalhadas por todo o país, mas a Newtime Hotelaria tem a sua sede unicamente em Lisboa. Porém, isto não representa um entrave para todos aqueles que não residem na capital, já que o processo de recrutamento pode ser feito em qualquer agência da Newtime.
Os candidatos devem-se fazer acompanhar de identificação e um comprovativo da formação que possuem nas áreas da hotelaria e restauração.
Este processo pode ser efectuado deliberadamente pelos colaboradores, mediante anúncios que vejam na imprensa, contactos que tenham com instituições ou através da base de dados que a unidade hoteleira possui, sendo que aqui é ela própria a estabelecer os contactos.
Todos os possíveis funcionários serão sujeitos a uma entrevista e briefing sobre as funções que vão desempenhar, sendo ainda esclarecidos sobre informações adicionais. “Os contractos dependem essencialmente dos colaboradores, ou seja, estes escolhem se querem ter um contracto diário, semanal ou mensal, podendo ser renovados assim que terminam os prazos”, afirma Sandra Nereu.
Actividades profissionais
As funções a desempenhar por estes candidatos podem ser de governanta geral, mandaretes, empregada de quartos, de mesa, de lavandaria, de andares, bagageiros, copeiros, cozinheiros, ajudantes de cozinha, funcionários de bares, entre outras. Uma vez admitidos os funcionários serão sujeitos a um processo de controlo e avaliação respeitante ao seu desempenho profissional. Para tal, serão efectuadas visitas periódicas por parte de um consultor comercial de recursos humanos, cujo objectivo é avaliar a produtividade, assiduidade e disciplina dos trabalhadores.
Rita Andrade in "Jornal PUBLITURIS"
27-Fevereiro-2008
27-Fevereiro-2008
